Sembrar salud, cosechar bienestar en las comunidades

La implementación de huertos biointensivos y urbanos en unidades de salud abre una nueva ruta para el bienestar 🌼: espacios donde la tierra, la salud y la comunidad se conectan 🤝. Esta visión impulsa también una mayor conciencia ambiental ♻️, fomentando prácticas responsables que cuidan los recursos naturales 💧 y fortalecen la relación entre las personas y su entorno.

De acuerdo con la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, los huertos familiares y comunitarios pueden mejorar significativamente la calidad de la alimentación 🥕🍅 y contribuir a la prevención de enfermedades 🩺 al aumentar el consumo de alimentos frescos y nutritivos.

Con la clausura del Taller de Producción de Hortalizas mediante el método de cultivo biointensivo y huerto urbano, se consolida una iniciativa que va más allá de la capacitación: se convierte en una herramienta real para transformar la salud de las comunidades 🌍✨.

Este proceso formativo, impulsado por la Dirección de Gestión, Investigación y Educación Ambiental de la SEMAHN, fortalece el autocuidado 💪 y la medicina tradicional 🌾, integrando saberes que permiten a las personas producir sus propios alimentos de forma sostenible. Así, no solo se mejora la nutrición 🍽️, sino que también se promueve una vida más consciente y equilibrada 🌎.

El evento fue encabezado por la titular de SEMAHN, Mtra. Malena Torres Abarca y en representación de la Secretaría de Salud, la Dra. Liliana Karina Tevera Gamboa, Directora de Atención Médica; asistieron también la Dra. Carlota Sofía Aguilar Herrera, Coordinadora Estatal de IMSS Bienestar en Chiapas; el Ing. Eduardo Cabrera Reyes, representante del IMSS en Chiapas; Dra. Candelaria Guadalupe Avendaño Ballinas, Coordinadora estatal de Servicio Nacional de Salud Pública Chiapas; y la Lic. Yesica Najera Coutiño, representante de Salud Pública.

Durante la jornada se realizó la entrega de constancias 📜 a las y los participantes, así como un recorrido por el huerto 🌱👩‍🌾👨‍🌾 para conocer los resultados del aprendizaje colectivo. Posteriormente, el Dr. Florentino Orlando García Morales, Director de Salud Pública, presentó los resultados del curso, destacando su impacto en la formación de capacidades comunitarias.

Sembrar hoy es apostar por comunidades más sanas, resilientes y en armonía con la naturaleza 🌿🌞🌎.

 

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